Martin Nordin
1 book · 81 recipes
In season
Recipes with ingredients in season for juli: Aubergine, Tomaat, Biet, Rode biet, Wortel, Broccoli
Geroosterde aubergines met gerookte tomaten, gegrilde citroen en pijnboompitten
Groente Op De Gril, p. 103
Main ingredients
- Aubergine
- Tomaat
- Pijnboompit
Geroosterde rode biet met feta en dukkah
Groente Op De Gril, p. 110
Main ingredients
- Biet
- Rode biet
- Feta
- Dukkah
Platbrood met wortels en salie
Groente Op De Gril, p. 135
Main ingredients
- Wortel
- Platbrood
- Wortels
- Salie
Taco met zwarte molesaus, gerookte tomaten, korianderwortel en cotija
Groente Op De Gril, p. 48
Main ingredients
- Tomaat
- Mole
In harissa gemarineerde aubergineburger met baba ganoush en dukkah
Groente Op De Gril, p. 31
Main ingredients
- Aubergine
- Harissa
In sriracha gemarineerde broccoli met shiitake-shisobouillon
Groente Op De Gril, p. 36
Main ingredients
- Broccoli
- Sriracha
In 3 collections
Recipes
Dit gerecht is bedoeld als een voorgerecht en is vaak een smakelijke introductie voor gasten.