Lovage(Lavas)

Geroosterde knolselderij met zwarteknoflookmayonaise, appel en lavas

Shortlist Amsterdam

Geroosterde knolselderij met zwarteknoflook-mayonaise, appel en lavas

Shortlist Amsterdam

Courgette en augurk met gefermenteerde kruisbessen en lavas

Shortlist Amsterdam

Courgette en augurk met gefermenteerde kruisbesen en lavas

Shortlist Amsterdam

Wortels met lavasbouillon, geroosterde

Groente Op De Gril

Koolraap met gegrilde shiitakes en lavasbouillon, geroosterde

Groente Op De Gril

Groene asperges met burrata, olijven en lavasolie

Shortlist Amsterdam

Geroosterde wortels met lavasbouillon

Groente Op De Gril

Geroosterde koolraap met gegrilde shiitakes en lavasbouillon

Groente Op De Gril

Courgette en augurk met gefermenteerde kruisbessen en lavasolie

Shortlist Amsterdam