Butter & cream

1 dish

• Farro met paddenstoelen, krokante prei & zure room

1 dish

• Ghee

1 dish

• Slagroom

1 dish

• Salsa macha de vainilla y ghee

1 dish

• In ghee gekaramelliseerde uien

1 dish

• Gele-spliterwtensoep met spiced ghee

1 dish

• Slagroom: affogato met custard

1 dish

• Haagse bluf met slagroom en kletskoppen

1 dish

• Pasta al caviale, panna e limone

1 dish

• Mugcake uit de slagroomspuit

1 dish

• Zwarte rijst met mango en kokosroom

1 dish

• Margarita met kappertjesvocht

1 dish

• Berbere orange margarita with gojam honey

1 dish

• Koffiebroodjes