Stem vegetables

1 dish

• Pistache-gnocchi met paddenstoelen, artisjokjes en paprika-piment

1 dish

• Zeebaars met witte asperges

1 dish

• Zalmburgers met gegrilde asperges en dragonmayonaise

1 dish

• Witte asperges met cashew-saffraanbaba en amandelen

1 dish

• Tagliatelle met aspergelinten

1 dish

• Taartjes met asperges & ibericoham

1 dish

• Risotto van parelgort met waterkers en aspergesalade met pecorino

1 dish

• Omelet met groene asperges voor op een bánh mì

1 dish

• Malloreddus met groene asperges & ansjovis glow-up

1 dish

• Zoetzure bleekselderijsalade

1 dish

• Bleekselderijsoep met groene linzen en croutons

1 dish

• Rabarbersiroop

1 dish

• Rabarbersiroop

1 dish

• Rabarber-vanille crumblekoek

1 dish

• Gekonfijte artisjokken

1 dish

• Burrata met gefrituurde artisjokken, olijfolie en citroenzest

1 dish

• Artisjokken: heerlijk gemarineerde salade

1 dish

• Artisjokken met balsamicovinaigrette

1 dish

• Rode quinoa met gerookte kalkoen

1 dish

• Sardientjes in pittige tomatensaus (tumis sardine pedas)