Stem vegetables

3 dishes

• Farrosalade met artisjok en dressing van zongedroogde tomaat
• Artisjokken uit de oven met pata negra en buffelmozzarella
• Linguine al nero di seppia in pittige sardientjessaus

3 dishes

• Bakplaat met oventomaten, kip en artisjok
• Bakplaat met oventomaten en artisjok
• Crème brûlée met rabarber en gember

3 dishes

• Aardappel & artisjok al forno
• Spaghetti met krab & venkel
• Asperges, eieren & Franse dressing

3 dishes

• Spaghetti van venkel met kaassaus
• Kaasschotel met venkel en tomaatjes
• Ricotta-kaastaart met groene asperges

3 dishes

• Focaccia met tomaat, zwarte olijven, ansjovis en venkel
• Croissants met borsjt, venkel en geitenkaas
• Croissants met witte asperges, mornaysaus en tuinkers

3 dishes

• Druiven: salade van kreeft, venkel en gegrilde druiven
• Risotto van parelgort met waterkers en aspergesalade met pecorino
• Geroosterde asperges met romescosaus en appelbalsamico

3 dishes

• Roompudding met geroosterde aardbeien en rabarber
• In mosterd gemarineerde boerenkool met groene asperges
• Geroosterde groene asperges met amandelen, kappertjes en dille

3 dishes

• Venkel-wittebonensoep
• Groeneasperge-doperwtensoep met een salade van haricots verts en amandel
• Witteaspergesoep met dragondressing

2 dishes

• Geroosterde knoflook en asperge
• Venkelsalade met gemberkip

2 dishes

• Orcabonensoep met bleekselderij en chimichurri
• Flageoletbonen met venkel en zeebaars

2 dishes

• Asperges sambal goreng petéh
• Venkel-kokossalade

1 dish

• Lamstagine met artisjok en doperwtjes

1 dish

• Artisjok in verse tomatensaus met kurkuma en gekonfijte citroen

1 dish

• Asperge, gegrilde, asuparagasu

1 dish

• Pistache-gnocchi met paddenstoelen, artisjokjes en paprika-piment

1 dish

• Artisjokken met balsamicovinaigrette

1 dish

• Zeebaars met witte asperges

1 dish

• Zalmburgers met gegrilde asperges en dragonmayonaise

1 dish

• Tagliatelle met aspergelinten

1 dish

• Gegrilde groene asperges met halloumi-staafjes