Beef

12 dishes

• Zwarte rundvleessoep
• Zuur-pittige runderstoof
• Zoet-pittig gefrituurd rundvlees
• Rundvleessoep
• Rundersaté met lever en pindasaus
• Rode pepers gevuld met rundergehakt
• Pittige rundersaté
• Pittig runderstoof uit soerabaja
• Pangsit met rundergehakt
• Heldere rundvleessoep uit bandung
• Gestoofd rundvlees met hardgekookte eieren
• Gestoofd rundvlees met geroosterde kokos

4 dishes

• Yakiniku, gegrild rundvlees
• Yakiniku gegrild rundvlees
• Bulgogi, gemarineerd rundvlees
• Bulgogi

4 dishes

• Tartaar van rundvlees met gemarineerde paddenstoelen
• Runderbouillon
• In rode wijn gestoofd rundvlees
• Dungesneden licht gezouten rundvlees

3 dishes

• Pittige noedelsoep met rund- en varkensvlees
• Vietnamese runderstoof
• Noedelsoep met rundvlees

3 dishes

• Rendang van rundvlees met korianderwortel
• Rendang van rundvlees met kardemom
• Rendang van rundertong

2 dishes

• Tartaar van gebraden runderhaas, spinazie, bergse ansjovis en dragon
• Tartaar van gebraden runderhaas

2 dishes

• Taco’s met rundvlees & chilipeper
• Taco’s met rundergehakt

2 dishes

• Supermals rundvlees met mosterd
• Rundvlees, bietjes & mierikswortel

2 dishes

• Saté rembiga: pittige lombokse rundersaté met gewokte kangkung
• Saté padang van tong en rundvlees in pittige currysaus

2 dishes

• Runderspiesen met kokosnoedelbowls
• Kokos, met aziatische runderspiesen

2 dishes

• Langzaam gegaard rundvlees met citroengras, steranijs en wortelgroenten
• Geroerbakt rundvlees met groene asperges en platte rijstnoedels

2 dishes

• Gerookte rundertong met biet en kwartelteitjes
• Cheomeos met rundergehakt en granaatappelpitten

2 dishes

• Carpaccio di manzo classico
• Carne cruda all'albese con funghi sott’olio

1 dish

• Rundvlees rendang

1 dish

• Rundvlees in zoete ketjapsaus (semur daging)

1 dish

• Rundergehakt met gember, limoen en kruiden

1 dish

• Runderbouillon

1 dish

• Runderbouillon

1 dish

• Runderbouillon

1 dish

• Polow met rundergehakt & tomaat