Salmon

1 dish

• Zalm in nori

1 dish

• Rauwe hamachi en zalm met gochujang-limoendressing

1 dish

• Langzaam geroosterde zalm met ingemaakte citroen & sesam

1 dish

• Knapperig gebakken zalm met bouillon van voorjaarsgroenten

1 dish

• Gegrilde zalm met chili­honing

1 dish

• Courgettini hollandaise met gerookte zalm en erwten

1 dish

• Borrelplank met gegrilde ansjovis, sardine-rillettes en warm gerookte zalm spread

1 dish

• Balinese zalm uit de oven (ikan bakar jimbaran)

1 dish

• Zalmburger

1 dish

• Sticky zalmfilet

1 dish

• Sous-vide zalmfilet met venkelzaad en citroen

1 dish

• Langoustinestaart, currycrème, zalmeitjes en gepofte wilde quinoa