Poultry
32 ingredients
Chaam ChickenChicken breastChicken filletChicken heartChicken legChicken liverChicken thighChicken wingDuck breastDuck legDuck liverGoose breastGoose liverGround chickenGround turkeyMallardOrganic ChickenPartridgePheasantPigeonQuailSmoked duck breastSoup chickenTurkey filletTurkey legWhole chickenWhole duckWhole gooseWhole turkeyWigeonWild DuckWood pigeon
All dishes

5 dishes
- Gebraden eendenborst met hazelnoot-bierboter, rode quinoa en paddestoelen
- Gekonfijte eendenbout met kersenmosterd en koolrabisalade
- Nestjes van rauwe spruitjes met oesterzwammen en kwartelletjes
- Knolselderijpuree met pittige bloemkool en kwartelletjes
- Butterscotch: kwartels met gebrande miso-butterscotch en granaatappel-walnotensalsa


















