Citrus fruits

1 dish

• Langzaam geroosterde varkensschouder met peper, limoen en koriander

1 dish

• Salade met eendenborst & sinaasappel

1 dish

• Professorale eend met sinaasappel

1 dish

• Labneh met pistache, granaatappel, munt en sinaasappel

1 dish

• Portakallı revani

1 dish

• Tiramisu met yuzu en witte chocolade

1 dish

• Crab claws, Maine Jonah, with yuzu mayonnaise

1 dish

• Bloedsinaasappelsapgranité

1 dish

• Mandarijnjelly met granaatappel en munt

1 dish

• Mandarijnen op alcohol