Grains

2 dishes

• Spitskool met spelt risotto en cantharellen
• Spitskool met speltrisotto en cantharellen

2 dishes

• Naengmyeon, boekweitnoedels in slush puchpje-bouillon
• Boekweitnoedels in slush puppie-bouillon

1 dish

• Polenta

1 dish

• Courgettes met basilicum, parmezaan en geroosterde boekweit

1 dish

• Meatballs couscous

1 dish

• Kippensoep met couscous

1 dish

• Couscous: Libische visstoof

1 dish

• Couscous met of zonder lam, bouillon en groenten

1 dish

• Freekeh with caramelized onions

1 dish

• Gestoofde lamsschenkel met polenta ‘à la marocaine’

1 dish

• Smeuïge polenta, spicy lamsragù, munt, artisjok

1 dish

• Polenta met olijfolie, salie en paddenstoelen

1 dish

• Polenta met cannellinibonen, snijbiet & pancetta

1 dish

• Polenta met boter & verse mais

1 dish

• Krab met polenta en bisque

1 dish

• Gratin van polenta, ei en kaas

1 dish

• Flourless orange and ricotta polenta cake

1 dish

• Quinoa & broccoli uit de oven

1 dish

• Boekweitnoedelsalade

1 dish

• Vis in boekweitbeslag met toum en ingelegde chilipepers