Wild forage
50 ingredients
BilberryBorage FlowerCabbage FlowerChamomileChickweedCitrus MarigoldCornelian CherryCouch grass rootCourgette flowerDaisyDandelion leafDandelion rootDead Nettle FlowerDogwood flowerElderberryElderflowerElderflowerFennel FlowerField PepperweedGreen ElderberryGround elderGround Ivy FlowerHawthorn berryHop shootsIce PlantLesser CelandineLingonberryLingonberry wildNasturtiumNasturtium FlowerPine TipsPurple SorrelRose HipRose petalsSalad BurnetSamphireSea BuckthornSea fennelSilver SorrelSloeStinging nettleSummer PurslaneVioletWater MintWatercressWild GarlicWild Garlic BulbWinter PurslaneWood SorrelYarrow
All dishes

10 dishes
- Oost-indische kers
- Knolselderij in vuur en klei met beurre blanc, olijfolie en oost-indische kers
- Sprot, gebakken ei, rauwe champignonplakjes, zeekraal en lamsoor
- Broodje sprøt, gebakken ei, rauwe champignonplakjes, zeekraal en lamsoor
- Gnocchi met cantharellen en daslook
- Waterkers-mierikswortel
- Haring, waterkers-mierikswortel en biet
- Broodje haring, waterkers-mierikswortel en biet
- Daslookboter
- Broodje makreel, remouladespread, amsterdamse uien en dragon


















