Onion

5 dishes

• Tortilla met ui en bloemkool
• Plakjes ui en zoete aardappel met een misosausje
• Kippenburgers met spaghetti van ui in een zachte rode currysaus
• Kabeljauw met bloemkoolpuree en gekaramelliseerde ui
• Rodekool uit de oven met kruiden

5 dishes

• Tomaten-mangosalade met ingemaakte ui
• Cassavebeignets met garnalen & ui
• In citrus ingelegde uien
• Maistaart met gebakken uien & groene-chiliolie
• In citrus ingemaakte uien

5 dishes

• Saltimbocca van kalfslever, salie en lardo, compote van rode ui
• Compote van rode ui
• Zeeduivelstaart uit livorno
• Rabarber uit de oven
• Coda di rospo alla livornese / zeeduivelstaart uit livorno

5 dishes

• Rauwe sint-jakobsschelpen met dille, rode ui, citroen & olijfolie
• Gebakken peer met geroosterde rode ui & krokante le puy-linzen
• Focaccia met spek & ui
• Bloedworst met salie, ui & eendeneieren
• Blauwe kaas met honing, tijm, dadels, gebakken ui & pompoenpitten

5 dishes

• Hartige taartjes met ei, ui & feta
• Snijbiet met gebakken uien & sumak
• Sesambroodjes uit jeruzalem
• Knolselderij & tomaat uit de oven
• Fattoush uit de koelkast geplunderd

5 dishes

• Makreel met citroengras uit de oven
• Kokos-rundvleessaté uit surabaya
• Pittige runderstoof uit de oven
• Gebakken rode rijst uit surabaya
• Verse loempia’s uit semarang

5 dishes

• Wild, vlees of gevogelte uit de oven
• Uiencompote
• Rabarber uit de oven
• Banaan uit de oven
• Appelcompote uit de magnetron

5 dishes

• Tiella rijst uit de oven
• Risottotaart uit de oven
• Hele zeebaars uit de oven
• Gegrilde rode uien & bacon
• Bloemkool uit de oven

5 dishes

• Peren uit de oven in zoutkorst
• Freĝola met uitgebakken sjalotten, doppers, kokkels & garnalen
• Citroen-spinazierijst met kip uit de oven
• Bittergarnituur uit de oven & airfryer
• Bittergarnituur uit de frituese

5 dishes

• Nasi goreng uit surabaya (nasi goreng merah surabaya)
• Nasi goreng uit de kampong (nasi goreng kampung)
• Krokante aardappels uit de oven (sambal goreng kentang)
• Bloemkool uit de oven
• Balinese zalm uit de oven (ikan bakar jimbaran)

4 dishes

• Vistaboelé met crème van labaneh en gekaramelliseerde ui
• Labaneh met za'atar, tomaten en ui
• Rokerige sjaksjoeka met kip en aubergine uit het vuur
• Jodenhaas met aubergine en paprika uit het vuur

4 dishes

• Toast met labneh en gekaramelliseerde rode ui
• Labneh en gekaramelliseerde rode ui
• Gekaramelliseerde rode ui
• Franse uiensoep

4 dishes

• Salade met biet, rode ui en zwarte boontjes
• Bloemkoolsteak met gepofte rode ui en pompoenpitolie
• Oosterse gegrilde groente uit de oven
• Knolselderijpronkstuk uit de oven

4 dishes

• Pompoensalade met rode ui en pecannoten
• Gevulde rode ui met bulgur en abrikozen
• Hele bloemkool uit de oven
• Aardappelwafiers met witlof uit de oven

4 dishes

• Pizzette met aardappel & ui
• Calzone met ui & olijf
• Vleesbommetjes uit apulië
• Kleine taralli uit apulië

4 dishes

• Friese uiensoep
• Skrei uit de oven
• Risotto uit de oven
• Kapkool

4 dishes

• Zilvervliesrijst met gekaramelliseerde uien en zwarte knoflook
• Gebakken rijst uit de oven met munt en granaatappel-olijvensalsa
• Aardappelschillen uit de oven met harissa en knapperige kropsla
• Aardappelschillen uit de oven met harissa

4 dishes

• Wortelpuree met Koriander-Pistachepesto en Ingelegde Uien
• Tomatencrèmesoep Met Beboterde Uien En Orecchiette
• Shakshuka van zoete aardappel, srirachaboter en ingelegde uien
• (alle-)kruidenknoedels met gekaramelliseerde uien

4 dishes

• Uiensoep met gestoofde prei en eidooier
• Uiencompote
• Kartoffelkuchen met uiencompote en knolselderij-rodewijnsaus
• Kartoffelkoeken met uiencompote en knolselderij-rodewijnsaus

4 dishes

• Prachtige avocado uit de oven
• Paprika & kip jalfrezi uit de oven
• Paddenstoelensoep uit de oven
• Harissa-bloemkool uit de oven